บานอฟฟี่พาย
ฐานเป็นโอริโอ มีกล้วย ละก็มีคาราเมลที่ทำจากนมข้นหวาน
โปะหน้าด้วยวิปปิ้งครีม แล้วโรยหน้าด้วยผงโกโก้ *บังเอิญใช้โอวัลตินแทนโกโก้หมด
ฐานเป็นโอริโอ มีกล้วย ละก็มีคาราเมลที่ทำจากนมข้นหวาน
โปะหน้าด้วยวิปปิ้งครีม แล้วโรยหน้าด้วยผงโกโก้ *บังเอิญใช้โอวัลตินแทนโกโก้หมด
*รสชาติคาราเมลไม่หวานมาก ในรูปมีคาราเมลจากนมข้นหวานผสมกับ
คาราเมลที่ทำไว้ผสมกันด้วย ทำให้ออกมาสีน้ำตาลโดยไม่ต้องต้มนาน
*ปกติ การทำคาราเมลจากนมข้นหวาน เราจะใช้วิธี
ตั้งน้ำแล้วโยนนมข้นหวานลงไปทั้งกระป๋อง
พยายามให้กระป๋องจมน้ำ คอยเติมน้ำเรื่อยๆ ต้มใช้เวลา 2 ชม.
หรือถ้าอยากได้สีเข้มกว่าสามารถต้มได้นานกว่านี้อีก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น