วันอาทิตย์ที่ 5 กรกฎาคม พ.ศ. 2552

สัมมนา RICHS whipping 2552

สอนเทคนิคแต่งหน้าเค้ก
pana cotta อร่อย ชอบมาก
เค้กชาเย็นก็อร่อย ถ้าแช่เย็นด้วยจะเลิศ
วอฟเฟิล อันนี้ได้รสขนมปัง รู้สึกไม่ชอบวอฟเฟิลสไตล์นี้แฮะ ส่วนตัวนะ
สรุปสูตรที่ให้มา ok เลย

vote 4/5

วันเสาร์ที่ 20 มิถุนายน พ.ศ. 2552

ขนมปังช็อกโกแลต

ขนมปังหน้ากาแฟ




ขนมปังหวาน

ขนมปังเนยสด,เผือก,หมูหยอง

ไอศครีมกะทิแตงไทย

ไอศครีมกะทิแตงไทย เมนูนี้เข้ากันอย่างมาก ต้องลอง!
1.ไอศครีมกะทิ หาซื้อทั่วไป
2.แตงไทย อันนี้หาซื้อไม่ง่ายนัก ไม่ค่อยเจอ
3.สุดท้าย ถั่วลิสงโรยหน้าอีกนิด

icecream vanila Stawberry


อร่อยง่ายๆ ไอศครีมวนิลากับซอสสตอเบอรี่
1.ไอศครีมวนิลา
2.น้ำสตอเบอรี่ปั่นเก็บไว้ซื้อช่วงปีใหม่ ใส่เชื่อมปั่น เก็บช่องแช่แข็งไว้ เวลากินก็ตักราดเลย อย่างอร่อย
3.เพิ่มด้วยคอนเฟรค ช็อกโกแลตเม็ด


แค่นี้ก็มีความสุขละ

Chocolate Moose


Millefeuille ดัดแปลงเอง